Creada por Fernando Gaitán y dirigida por Pepe Sánchez (Q.E.P.D), Café con Aroma de Mujer resaltó la labor de las mujeres cafeteras en el país. Fue la primera telenovela que puso en pantalla a una protagonista ( Margarita Rosa de Francisco) que rompía los esquemas de las protagonistas comunes de telenovela. Producida por RCN Televisión, Café fue una muestra del potencial de Colombia dentro de la industria cafetera y catapultó a sus creados, directores y actores a un éxito internacional sin precedentes.